GlobalNusantara.id, Ogan Komering Ulu (OKU) – Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Cabang OKU resmi melantik pengurus baru untuk masa bakti 2025-2030 pada Senin (20/1) di Pendopo Rumah Dinas Bupati OKU. Pelantikan ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting, di antaranya Penjabat Bupati OKU M. Iqbal Alisyahbana, Wakil Ketua II DPRD OKU Parwanto, serta perwakilan instansi terkait.
Dalam sambutannya, Bdn. Yeni Eka Purnani, Ketua DPC APJI OKU yang baru dilantik, mengungkapkan rasa terima kasih yang mendalam atas dukungan dari pemerintah daerah dan berbagai pihak. “Kami berharap APJI Kabupaten OKU dapat berkibar membantu masyarakat dan pemerintah dalam rangka memberikan Makanan Bergizi Program Pemerintah,” ujarnya. Bdn. Yeni juga menekankan komitmen APJI OKU untuk mendukung program-program pemerintah, khususnya yang berfokus pada penyediaan makanan bergizi di masyarakat.
Hj. Sulaihah, S.Sos, Ketua DPD APJI Sumatera Selatan, dalam arahan kepada pengurus yang baru dilantik, mengingatkan pentingnya menyusun program kerja konkret. Ia juga menyoroti peran krusial APJI dalam mendukung program Makanan Bergizi yang kini tengah berjalan.
Sementara itu, Pj. Bupati OKU, M. Iqbal Alisyahbana, menyatakan keyakinannya terhadap potensi APJI sebagai mitra strategis pemerintah daerah. “APJI Cabang OKU memiliki potensi besar dalam mendorong perbaikan perekonomian lokal dan pengentasan kemiskinan. Melalui wirausaha kuliner, APJI dapat menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat,” tegasnya. Ia juga menambahkan bahwa Program Makanan Bergizi menjadi salah satu fokus utama pemerintah daerah, dan APJI diharapkan dapat berkontribusi dalam implementasinya, terutama dalam penyediaan makanan bergizi untuk siswa sekolah.
Sebagai informasi, berikut adalah daftar pengurus DPC APJI OKU Masa Bakti 2025-2030:
– Ketua : Bdn. Yeni Eka Purnani, S.SST., M.Kes
– Sekretaris : Patimawati
– Bendahara : Maria Michael Apinda
Pelantikan ini diharapkan dapat memperkuat peran APJI OKU dalam memajukan sektor kuliner di Kabupaten OKU serta berkontribusi pada peningkatan kesejahteraan masyarakat.
Dalam kesempatan tersebut, para undangan juga mengungkapkan harapan besar terhadap peran serta APJI OKU ke depannya. Parwanto, Wakil Ketua II DPRD OKU, mengapresiasi langkah APJI yang tidak hanya berfokus pada peningkatan kualitas kuliner, tetapi juga mendukung program-program sosial seperti Makanan Bergizi. “Kami berharap, APJI bisa menjadi jembatan antara pemerintah dan masyarakat dalam mewujudkan masyarakat OKU yang sehat dan sejahtera,” katanya.
APJI OKU juga berkomitmen untuk menggandeng para pengusaha kuliner lokal dalam pengembangan sektor ini. “Kami akan mendorong para pelaku usaha kuliner untuk tidak hanya berinovasi dalam produk, tetapi juga memperhatikan aspek keberlanjutan dan kualitas produk yang dihasilkan,” ujar Bdn. Yeni. Selain itu, pihaknya akan menjalin kerja sama lebih erat dengan pemerintah daerah untuk memastikan bahwa program-program yang sudah ada berjalan dengan efektif.
Pelantikan ini juga menjadi momentum penting untuk memperkuat koordinasi antara pengusaha kuliner dengan berbagai pihak, baik pemerintah maupun masyarakat. Dengan adanya pengurus baru yang solid, diharapkan APJI OKU dapat terus berkembang dan memberikan kontribusi positif bagi pembangunan ekonomi daerah.
Dengan semangat kebersamaan dan kolaborasi yang kuat, APJI OKU optimis dapat menjadi motor penggerak dalam memperkuat perekonomian daerah melalui sektor kuliner yang berkualitas, serta memberikan dampak positif dalam upaya pemerintah menciptakan masyarakat yang sehat dan sejahtera.
Ke depannya, APJI OKU berencana untuk menyelenggarakan berbagai pelatihan dan program pemberdayaan bagi pelaku usaha kuliner di Kabupaten OKU. Bdn. Yeni Eka Purnani menegaskan, “Kami akan fokus pada peningkatan kemampuan para pengusaha lokal, mulai dari keterampilan dasar memasak hingga manajemen usaha, agar mereka bisa bersaing di pasar yang semakin kompetitif.” Program pelatihan ini diharapkan dapat memperkuat kualitas usaha kuliner di daerah, serta menciptakan peluang bagi pengusaha baru untuk berkembang.
Selain itu, APJI OKU juga akan menggandeng berbagai sektor, seperti pertanian lokal dan pemasaran digital, untuk meningkatkan keberlanjutan usaha kuliner. “Kami ingin memastikan bahwa bahan baku yang digunakan oleh pengusaha kuliner di OKU berasal dari sumber lokal yang berkualitas, sekaligus memanfaatkan teknologi untuk memasarkan produk mereka lebih luas lagi,” ungkap Bdn. Yeni. Kolaborasi ini juga sejalan dengan visi pemerintah daerah untuk memperkuat ketahanan pangan dan mendorong ekonomi berbasis potensi lokal.
Tak hanya berfokus pada usaha kuliner, APJI OKU juga berencana untuk menjalankan berbagai kegiatan sosial yang langsung menyentuh masyarakat. Salah satunya adalah distribusi Makanan Bergizi Gratis bagi siswa sekolah, yang menjadi bagian dari dukungan terhadap Program Makanan Bergizi Gratis yang sedang digalakkan oleh pemerintah daerah. “Kami ingin membantu memenuhi kebutuhan gizi yang seimbang bagi anak-anak di OKU, karena mereka adalah masa depan bangsa,” tambah Bdn. Yeni.
Pj. Bupati OKU, M. Iqbal Alisyahbana, kembali menegaskan dukungannya terhadap program-program APJI. “Kami di pemerintah daerah sangat mendukung setiap langkah yang dapat membantu meningkatkan kualitas hidup masyarakat OKU. APJI adalah mitra strategis kami dalam upaya memperkuat ekonomi daerah dan memerangi kemiskinan melalui pemberdayaan sektor kuliner,” tuturnya.
Ke depan, APJI OKU berharap dapat menjadi contoh bagi cabang-cabang APJI lainnya di seluruh Indonesia, terutama dalam hal inovasi dan keberlanjutan usaha. Dengan dukungan penuh dari pemerintah daerah dan semangat kolaborasi yang kuat, APJI OKU yakin bahwa sektor kuliner di OKU akan berkembang pesat dan memberikan manfaat jangka panjang bagi perekonomian daerah.
Dengan visi yang jelas dan komitmen yang kuat, APJI OKU bertekad untuk berperan aktif dalam mewujudkan Kabupaten OKU yang lebih makmur dan sehat, melalui penyediaan makanan bergizi dan pemberdayaan ekonomi berbasis kuliner lokal. “Ini baru permulaan, kami yakin dengan kerja keras dan kebersamaan, semua tujuan ini dapat tercapai,” tutup Bdn. Yeni penuh optimisme.
APJI OKU kini memulai perjalanan baru yang penuh tantangan, namun juga peluang besar untuk masa depan yang lebih baik bagi semua pihak yang terlibat.
(Redaksi)
